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高考前吃什么食物补脑 7种食物补充大脑原动力

发表日期:2016-05-11 来源:天气网养生
导读:导语:每年的6月份都是莘莘学子高考的奋斗季,虽然高考制度有所改善,但短时间看来,一考定终身的趋势仍旧存在。孩子忙着刻苦学习,家长忙着照料孩子的生活起居。这段时间

  导语:每年的6月份都是莘莘学子高考的奋斗季,虽然高考制度有所改善,但短时间看来,一考定终身的趋势仍旧存在。孩子忙着刻苦学习,家长忙着照料孩子的生活起居。这段时间自然处于是高压的阶段,心理情绪都不稳定。这也是对大脑的极大损耗。因此不妨吃些补脑食物,大脑越疲劳学习效率就越低,此时吃些食物补补脑吧。那么高考前吃什么食物补脑?天气网养生频道为您介绍7种食物补充大脑原动力。

高考前吃什么食物补脑:南瓜
高考前吃什么食物补脑:南瓜

  1、高考前吃什么食物补脑:南瓜

  南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状,每天吃一次对补脑是很有效果的。

  2、高考前吃什么食物补脑:豆腐

  最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。

  3、高考前吃什么食物补脑:核桃

  核桃补脑,这是总所皆知的,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

高考前吃什么食物补脑:香蕉
高考前吃什么食物补脑:香蕉

  4、高考前吃什么食物补脑:香蕉

  磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。

  5、高考前吃什么食物补脑:鹌鹑蛋

  鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。

高考前吃什么食物补脑:海带
高考前吃什么食物补脑:海带

  6、高考前吃什么食物补脑:海带

  海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

  考前大脑最需要哪些营养

  那么,考前大脑超负荷运转,最需要补充哪些营养呢?季教授建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则:第一,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑 的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。第二,摄入足够蛋白质, 蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。第三,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆 力。可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质。

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